#Entrevista con Matarrania: «Emprender en ecológico es ya la única vía posible para nuestra propia supervivencia».
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Publicado el marzo 23, 2020
MATARRANIA es una firma de cosmética ecológica “made in Spain” ubicada en la comarca del Matarraña, Teruel. Con más de diez años de historia, es la única firma en España con el 100% de sus ingredientes ecológicos certificados. Hoy tenemos la oportunidad de hablar con su alma máter, EVELYN CELMA, para conocer un poco más de cerca las propuestas cosméticas Bio de MATARRANIA.
Pregunta. Apostar por la cosmética Bio es más que un asunto ético, es una forma natural de cuidar nuestra piel que ofrece múltiples beneficios. ¿Cuáles son y porqué decidisteis apostar por ellos?
Respuesta. La cosmética bio te garantiza el uso de unos ingredientes realmente naturales y libres de químicos, tanto en la elaboración del cosmético como en el cultivo y tratamiento de los ingredientes. Es una cosmética afín a la piel, efectiva debido a su alto porcentaje de principio activo y respetuosa con el organismo y con el medio ambiente. No concebimos otra forma de hacer cosmética que no sea de esta forma natural y sostenible, creemos firmemente que la naturaleza nos da todo lo necesario para cuidar la piel.
P. Aquí tiene mucho que ver el, digamos, “espíritu Evelyn”, impulsora y alma mater de MATARRANIA. ¿Cómo el interés personal por fórmulas ancestrales se convierte en una forma de vida y una firma cosmética natural artesanal con máximo respeto entre la comunidad ecológica?
R. Siempre he visto MATARRANIA más como un proyecto de vida sostenible que como una empresa. Emprender en ecológico es ya la única vía posible para nuestra propia supervivencia. Creo firmemente en que podemos vivir y disfrutar de los recursos que nos ofrece la tierra sin agredirla, y que cada gesto cuenta a la hora de proteger el planeta y fomentar la sostenibilidad.
P. ¿Y por qué en Matarraña, la toscana española?
R. Mi familia es de aquí, y mi deseo era volver a esta tierra maravillosa que disfruta de una comunidad de plantas silvestres muy bien conservada y una cultura popular ligada al uso de las plantas y el aceite para el cuidado de la piel. Siempre me ha apasionado el mundo de las plantas y de la cultura popular rural, y cómo las gentes del campo son las que mejor entienden esto del desarrollo sostenible. Vi en ello la posibilidad de crear una iniciativa empresarial que respondiese a un criterio sostenible y que ayudase además a fomentar la creación de empleo en el medio rural.
P. ¿Por qué son tan importantes los activos naturales para la piel?
R. En cosmética, los principios activos son los ingredientes responsables de realizar la función para la que el producto está formulado. La clave está en la cantidad de principio activo que contienen los cosméticos. En cosmética convencional suele rondar el 5%, en cosmética ecológica un mínimo de un 50%, en MATARRANIA es el 100%.
P. ¿Qué diferencia hay entre un orgánico, un químico y un sintético?
R. Químicos en realidad lo son todos. Todo es química, tiene una fórmula. La cuestión es si es un químico natural, no modificado y que podemos encontrar en la naturaleza, o un químico de síntesis creado en laboratorio. El natural es más afín al organismo y si su método de obtención es ecológico, parte de un profundo respeto al medio ambiente, sin agotarlo ni contaminarlo.
P. ¿Cuáles son en vuestra opinión los principales beneficios que aporta la cosmética natural ecológica y Bio frente a la cosmética más química o industrial?
R. La cosmética ecológica nos aporta todo lo bueno y nada de malo, porque se elabora con ingredientes puros, vírgenes y afines a la piel, seguros para la salud y sin sustancias contaminantes que acaben en la tierra o en los océanos. Por contra, están los ingredientes sintéticos que por su origen y composición pueden resultar muy perjudiciales tanto para el organismo como para el medio ambiente, y que además no aportan tantos beneficios para la piel como las plantas. Cada vez se descubren más ingredientes potencialmente peligrosos que, realmente, no son necesarios para cuidar la piel, pero cuyo coste es muy rentable.
P. ¿Y qué retos o dificultades presenta a la hora de su formulación respecto a otros tipos de cosmética?
R. El mayor reto es mantener la máxima calidad en cada fórmula, buscando siempre los mejores ingredientes, los más efectivos, de mayor pureza y, siempre que es posible, de cercanía para reducir el impacto ambiental. Además del origen, es muy importante también combinar adecuadamente los ingredientes y buscar la clave en su elaboración para conseguir la mayor eficacia y comodidad en el uso.
P. MATARRANIA está avalada por la Organic Soil Association, una entidad que fija estándares y actividades en la práctica de los agricultores orgánicos reconocida internacionalmente. ¿Qué requisitos debe cumplir vuestra cosmética para adaptarse a vuestros estándares de calidad?
R. La SOIL en efecto es una certificadora de gran prestigio y muy exigente en su criterio. Para obtener su sello el cosmético debe contar con al menos un 85% de ingredientes, frente a otras certificadoras que admiten simplemente un 10% de ingredientes ecológicos para determinar que un producto es bio. La diferencia de pureza y calidad entre uno y otro es obvia, por lo que obtener su sello era importante para nosotras, para destacar nuestra cosmética 100% ecológica de la que lo es solo en un 10 o un 20%.
P. Vuestras fórmulas están basadas en combinaciones ancestrales, uniendo el conocimiento tradicional con los estudios modernos y algo que llama la atención es que los productos no llevan agua en su formulación. ¿Cómo se combinan ambos en la cosmética bio de MATARRANIA y cómo surgen las fórmulas que ofrece la firma?
R. Las fórmulas parten de recetas populares en el ámbito rural de la comarca, adaptadas con nuevos ingredientes que facilitan la aplicación y el uso diario de este tipo de cosmética concentrada. Al no llevar agua son texturas muy densas, pero también son 100% principio activo, por lo que ofrecen una mayor eficacia que parte de las grandes propiedades de las plantas.
P. Nos ha llamado la atención uno de los puntos de la filosofía de MATARRANIA en su dossier, cuando habláis de una cosmética sencilla, eficaz y realista. Habláis de productos que no requieren una obligación y atadura, a la par que se hace mención a la experiencia de uso como un momento para mimar la piel. ¿Cómo se consigue este equilibrio?
R. Esta cosmética permite unas rutinas sencillas y efectivas que puedes adaptar según tus gustos y necesidades, además de proporcionar un gran bienestar a la hora de aplicarlas gracias a la suavidad de las texturas y a los aromas mediterráneos. No sientes la obligación y el fastidio de aplicar tus productos, sino la necesidad y el placer de dedicarte esos minutos y disfrutarlos, mimando la piel y mimándote a ti.
P. ¿Cómo sería la rutina básica ideal de cosmética natural en vuestro caso?
R. Todo depende del tipo de piel, pero los pasos básicos son limpieza, tonificación y nutrición, tanto de día como de noche. Pueden ser 2 o 3 productos para realizar esa función, o puedes incluir todos aquellos que tu piel necesite y que tú, conscientemente, quieras introducir en tu rutina, como la exfoliación, el cuidado del contorno de ojos, de cuello y escote, el aporte extra de un serum antienvejecimiento…
P. Además de estos valores naturales de los que venimos charlando, MATARRANIA ofrece una cosmética RAW, es decir, con procesos que no superan los 40ºC. ¿Qué beneficios presenta?
R. Los ingredientes con los que trabajamos no han estado sometidos a elevadas temperaturas, por lo que mantienen el máximo de componentes en estado puro y, por tanto, su eficacia es mayor que si son obtenidos a altas temperaturas. Si la obtención del aceite de oliva, por ejemplo, se realiza con altas temperaturas se consigue más cantidad pero menos calidad, ya que disminuye la cantidad de antioxidantes, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales presentes en el aceite.
P. Con una maceración de activos en aceite de oliva para extraer propiedades que permite ser utilizado incluso en pieles hipersensibles que no soportan ni los aceites esenciales. ¿Cómo se consigue ese nivel de aceptación en la piel?
R. Los ingredientes que proceden de la naturaleza, en general, son afines a la piel, no tienen una composición muy diferente a nuestras células como es el caso de las sustancias sintéticas. Entre ellos, hay determinados ingredientes más apropiados para las pieles sensibles por su función suavizante y calmante, y otros que, a pesar de ser naturales, pueden alterar la piel, como los aceites esenciales. Nuestra gama piel sensible solo lleva ingredientes suaves, sin aceites esenciales.
P. ¿Qué diferencia hay entre un aceite natural extraído de forma mecánica y no química y cuáles son las diferencias de calidad final?
R. Como comentábamos antes, un aceite vegetal extraído mecánicamente por presión en frío consigue mantener intactas las propiedades de la planta al no alcanzar altas temperaturas. Un aceite así ofrece muchos más beneficios sobre la piel, siendo más puro y más eficaz, que otro conseguido por procesos industriales.
P. Actualmente la firma cuenta con 300 puntos de venta y 9 líneas de productos ¿Cuáles son vuestras líneas más populares y qué podemos encontrar en ellas?
R. La línea facial es la más demandada, aunque todas las gamas tienen éxito ya que son fórmulas muy eficaces. De los productos más destacados tenemos el Contorno de ojos, muy aclamado por los resultados tan notables e inmediatos que ofrece, y las cremas faciales adaptadas a cada tipo de piel por el mismo motivo.
P. La elaboración artesanal y la delicada selección de las materias primas hacen que la producción de MATARRANIA sea limitada, ¿qué niveles anuales suele alcanzar la firma y cuánto se tarda en elaborar un producto desde la llegada de la materia prima hasta el resultado final?
R. Maceramos unos 800 litros de aceite de oliva virgen extra para preparar extractos de un total de 13 plantas distintas, de las cuales tenemos dos en cultivo ecológico certificado y el resto de recolección silvestre también certificada ecológica. La obtención del extracto de las plantas a través de la maceración requiere de entre 21 y 40 días. Una vez el extracto está hecho, la preparación del producto es rápida, en una mañana elaboramos la fórmula y en otra se envasa ya el producto cosmético, así que en un día ya lo tenemos preparado para su distribución. Otra cosa son los jabones, tanto el Neutro, como los champús y geles de ducha sólidos, que necesitan de 40 días de curado antes de ser envasados.
P. Para finalizar, ¿qué consejo daríais a las lectoras de la web para que se animen a probar los resultados de la cosmética natural bio?
R. Cuidar nuestra piel con ingredientes naturales y ecológicos es apostar por un cuidado respetuoso tanto con nosotros mismos como con el planeta. No maltrata la piel ni el cabello con ingredientes que pueden ser perjudiciales para el organismo, además de contaminantes. Además, su eficacia es mayor y real, ya que ofrece toda la bondad de las plantas, que durante siglos han sido suficiente para tratar la piel con grandes resultados. Las texturas son diferentes, los aromas son silvestres y auténticos y, sobre todo, es una elección de consumo responsable si queremos llevar una vida más sostenible.
