Cómo almacenar, congelar y descongelar la leche materna
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Publicado el abril 8, 2021
COLABORADORES LE CLAN L’ESTHETIQUE. Está demostrado científicamente que la leche materna es el mejor alimento para los bebés. Sin embargo, puede parecernos complicado compaginar el periodo de lactancia con la rutina diaria.
Si se opta por darle el pecho, no hay que dejar de hacerlo por volver al trabajo, ir al gimnasio o salir a cenar con amigos, hay muchas opciones de sacaleches y también de almacenamiento o congelación para que un tercero se la suministre. Para saber como hacerlo, Lansinoh España nos da algunos consejos y recomendaciones a tener en cuenta.
Empiezan las dudas… ¿cómo debo guardar la leche materna recién extraída? ¿En qué tipo de envase? ¿Durante cuánto tiempo puede estar almacenada? ¿A qué temperatura? Lansinoh España, resuelve todas las dudas sobre cómo almacenar, congelar y descongelar leche materna de una forma segura para que no pierda calidad.
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Tips para conservar la leche materna extraída
- Lávate las manos con agua y jabón antes de manipular la leche.
- Utiliza bolsas de almacenamiento, botellas o biberones previamente lavados y fabricados con materiales que no contengan BPA (bisfenol A).
- La leche materna recién extraída no debe ser guardada en la nevera, pues romperías la cadena del frío, ya que ésta sale calentita. Una vez transcurridas de 3 a 5 horas, sí que debe ser refrigerada.
- Etiqueta con la fecha y la cantidad extraída los envases de leche antes de congelarlos.
- Almacena la leche en pequeñas cantidades que sean suficientes para cada toma individual. Se recomienda hacerlo en dosis de 60 ml., ya que según vaya creciendo necesitará 120 ml., 180 ml, etc.
- No conserves la leche materna en la puerta del frigorífico, puesto que en ella la temperatura es menos consistente.
- Congela la leche que se no se vaya a consumir antes de tres días. Comprueba que tus recipientes sean aptos para congelador, puesto que algunos biberones de cristal pueden romperse.
- Al congelar la leche materna, no llenes los recipientes a más de tres cuartos de su capacidad, ya que la leche materna se expande cuando se congela y puede terminar rompiéndolos.
Recomendaciones para descongelar la leche materna extraída
- Descongela siempre la leche más antigua en el frigorífico en unas 12 horas. También puedes poner el recipiente contenedor de la leche bajo el grifo o en un bol con agua templada, a un máximo de 37º.
- Nunca descongeles la leche materna a temperatura ambiente.
- Tampoco puedes descongelarla ni calentarla en el microondas ni en agua hirviendo, puesto que podría dañar sus cualidades nutritivas y protectoras.
- Nunca vuelvas a congelar la leche materna después de descongelarla.
Consejos para calentar la leche materna extraída
- Para calentar la leche, coloca el recipiente que contenga la leche materna en un vaso, jarra o bol con agua tibia durante unos minutos hasta que se atempere. También se puede utilizar un calienta biberones, siempre fijándote en no superar los 40ºC, pero nunca un microondas.
- No calientes la leche materna directamente en el fuego ni al baño maría (introduciendo la leche fría o congelada en un recipiente con agua fría y calentándolo todo en el fuego).
- Remueve suavemente la leche antes de alimentar al bebé, ya que ésta suele separarse en capas. Si agitas el biberón con fuerza, puedes eliminar algunas propiedades de la leche.
- Puedes mezclar leche extraída en distintas fechas para una misma toma, pero no añadas leche que esté a temperatura ambiente a otra leche que ya esté fría o congelada.
¿Qué hacemos si nuestra leche tiene un olor raro?
Seguramente notes en algún momento que la leche que te hayas extraído y almacenado siguiendo las pautas huele de forma extraña. No debes preocuparte, es normal. Esto se debe a una enzima que se encuentra en la leche llamada lipasa, cuya acción descompone las grasas y libera los ácidos grasos.
El olor no se puede eliminar, pero no tienes por qué desechar la leche, ya que no es perjudicial para el bebé. Si respetas las recomendaciones, temperaturas y tiempos de conservación, puedes dársela, aunque quizás la rechace debido a su sabor rancio.
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